📣📣PSU Science park สนับสนุนกิจกรรมสถาบันฮาลาล ม.อ. จัดงาน WORLD HAPEX 2025 เพื่อยกระดับฮาลาลไทยสู่เวทีโลก ภายใต้แนวคิด “วิทยาการและนวัตกรรมฮาลาล”

📌วันที่ 31 กรกฎาคม 2568 อุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์คำรณ พิทักษ์ เข้าร่วมพิธีเปิด งานแสดงสินค้าและการประชุมสัมมนานานาชาติด้านฮาลาล 2568 (World HAPEX 2025 ) ณ Convention Hall ศูนย์ประชุมนานาชาติ ฉลองสิริราชสมบัติครบ ๖๐ ปี อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา 

📌โดยภายในงานได้รับเกียรติจาก ท่านอรุณ บุญชม จุฬาราชมนตรี กล่าวให้โอวาทขอพร  (ดุอาอ์) และให้เกียรติเป็นประธานเปิดงานแสดงสินค้าและการประชุมสัมมนานานาชาติด้านฮาลาล 2568 World HAPEX 2025 พร้อมด้วยปาฐกถาพิเศษ จากศาสตราจารย์ ดร.ซอและห์ บิน อาลี อัลอุกลา อธิการบดีจากมหาวิทยาลัยอิสลาม แห่งนครมาดีนะห์ ราชอาณาจักรซาอุดีอาระเบีย และคุณสุเมธ จุลชาต เอกอัครราชทูตไทย ประจำกรุงมานามา ณ กรุงมานามา ราชอาณาจักรบาห์เรน ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.นิวัติ แก้วประดับ อธิการบดี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ กล่าวต้อนรับ ดร.อับดลรอหมาน กาเหย็ม กรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ผู้แทนเลขาธิการคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย กล่าวสนับสนุนการจัดงาน นาวาเอก จักรพงษ์ อภิมหาธรรม ผู้อำนวยการกองส่งเสริมและสนับสนุน งานพัฒนาฝ่ายพลเรือน ผู้แทนเลขาธิการศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) กล่าวแสดงความยินดี และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัสมัน แตอาลี ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ กล่าวรายงานการจัดงาน พร้อมด้วยผู้บริหารหน่วยงานภาครัฐและเอกชน               

📌ท่านอรุณ บุญชม จุฬาราชมนตรี กล่าวว่า การที่มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ โดยสถาบันฮาลาล ได้จัดงานแสดงสินค้าและการประชุมสัมมนานานาชาติด้านฮาลาล 2568 (World HAPEX 2025) สามารถเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการฮาลาลในจังหวัดชายแดนใต้มาจำหน่ายสินค้าและบริการฮาลาล อีกทั้งยังสามารถประชาสัมพันธ์สินค้าและบริการของชาวมุสลิมในจังหวัดชายแดนภาคใต้ที่มีอัตลักษณ์ ที่โดดเด่นให้เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้นต่อสายตาสาธารณชนและผู้ลงทุน ภายใต้บริบทของโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ความต้องการในผลิตภัณฑ์ฮาลาลกำลังเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ไม่เพียงแต่ในกลุ่มประเทศมุสลิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้บริโภคทั่วโลกที่ให้ความสำคัญกับความสะอาด และจริยธรรมในการผลิตสินค้าและบริการฮาลาล ซึ่งอุตสาหกรรมฮาลาลไม่ได้จำกัดเพียงเรื่องของศาสนาอีกต่อไป แต่เชื่อมโยงกับความมั่นคงด้านอาหาร ความปลอดภัย สุขภาพ และความยั่งยืน โดยใช้วิทยาศาสตร์และนวัตกรรม เป็นกลไกขับเคลื่อน                              หลักมาตรฐานฮาลาล  ให้ได้รับความเชื่อมั่นต่อผู้บริโภคทั่วโลก

📌ผศ. ดร. นิวัติ แก้วประดับ อธิการบดีมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ กล่าวว่า มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เล็งเห็นถึงความสำคัญในการพัฒนาองค์ความรู้ด้านฮาลาลในทุกมิติ ทั้งในด้านวิชาการ งานวิจัย เทคโนโลยี มาตรฐาน และการบริการต่อภาคสังคม โดยตระหนักถึงบทบาท ในการเป็นสถาบันอุดมศึกษาชั้นนำในภูมิภาคใต้ที่มีประชากรมุสลิมจำนวนมาก และมีความเป็นพหุวัฒนธรรมนอกจากนี้ มหาวิทยาลัยยังสนับสนุนการจัดงาน World HAPEX 2025 เพื่อเป็นเวทีแห่งการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ระหว่างผู้เชี่ยวชาญ นักวิจัย และผู้ประกอบการจากทั่วโลก สอดรับกับเป้าหมายในการยกระดับประเทศไทยให้เป็นศูนย์กลางฮาลาลระดับภูมิภาคอาเซียน ซึ่งการให้ความสำคัญด้านฮาลาลของมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ จึงเป็นทั้งภารกิจทางวิชาการ และความรับผิดชอบต่อสังคมที่มุ่งสร้างระบบเศรษฐกิจและสังคมที่เข้มแข็งเป็นธรรม และสอดคล้องกับหลักศาสนาอิสลาม

📌นอกจากนี้ ได้มีผู้ประกอบการอุตสาหกรรมฮาลาลเข้าร่วมจัดบูทแสดงสินค้ากว่า 200 ร้าน โดยมีผู้ประกอบการที่อยู่ภายใต้ความดูแลของอุทยานวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เข้าร่วม อาทิ 

- วิสาหกิจชุมชนกลุ่มเย็บผ้าบ้านซอย 5 

- บริษัท หัตถแกรม จำกัด 

- วิสาหกิจชุมชนผ้ามัดย้อมบ้านปริก by ยังเพ 

- เลอคานิส (La Kanis)

- กชพร

⛰อุทยานวิทยาศาสตร์ ม.อ. พวกเราพร้อมเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อน วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรมออกสู่เชิงพาณิชย์อย่างเต็มรูปแบบ

#อุทยานวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

#นิคมวิจัยแห่งแรกของภาคใต้

#PSUSCIENCEPARK

#scienceparkสร้างการเติบโตด้วยนวัตกรรม